Zucker ist einer der größten Feinde der Gesundheit und einer schlanken Figur. Zuckerzusatz ist überall um uns herum. Es ist in vielen Produkten enth alten, darunter salzige, verarbeitete, zubereitete, gefrorene Lebensmittel, Saucen, Getränke und Backwaren. Um die Aufnahme von zugesetztem Zucker zu begrenzen, setzt die Industrie zunehmend künstliche Süßstoffe ein. Sie bieten den Komfort, Ihre Lieblingssüßigkeiten, Desserts und Getränke zu konsumieren, ohne sich der negativen Auswirkungen von Zucker schuldig zu machen. Aber diese Süßstoffe und Zuckerersatzstoffe haben ihre eigene umstrittene Natur.
Laut he althline.com und einigen von he althdigest zitierten Gesundheitsexperten.com, künstliche Süßstoffe können Fettleibigkeit verursachen. Ein Teil dieser Zweifel ist der Mangel an gründlicher und langfristiger Forschung zu den Auswirkungen von Zuckerersatzstoffen. Es gibt jedoch eine ganze Reihe von Studien, die ihre positive Wirkung beim Ersatz von Zucker belegen. Sie können sogar beim Abnehmen helfen, da viele künstliche Süßstoffe dem Körper im Gegensatz zu Zucker keine Kalorien hinzufügen.
Künstliche Süßstoffe haben auch einen glykämischen Index nahe Null, was bedeutet, dass sie den Blutzucker und das Insulin nicht wie Zucker erhöhen.
He althdigest.com empfiehlt, dass Sie, wenn Sie sich über die Sicherheit künstlicher Süßstoffe nicht sicher sind, einen Arzt konsultieren sollten, um Sie zu beraten, welcher Zuckerersatz Sie basierend auf Ihren individuellen Bedürfnissen verwenden sollten.
Was sind die möglichen negativen Auswirkungen künstlicher Süßstoffe und ihre Gesundheitsrisiken?
Laut der American Heart Association ist es äußerst unwahrscheinlich, dass künstliche Süßstoffe und Zuckerersatzstoffe eine Gewichtszunahme verursachen. Beim Verzehr von künstlichen Süßstoffen sollten Sie jedoch vorsichtig sein, da deren Menge potenziell negative Auswirkungen haben kann. Einige von ihnen sind von der US-amerikanischen Food and Drug Administration sowie der European Food and Drug Agency zur Herstellung zugelassen, was jedoch nicht zwangsläufig bedeutet, dass ein übermäßiger Verzehr dieser Süßstoffe keine Nebenwirkungen hat.
Zu den zugelassenen und weit verbreiteten Süßstoffen gehören Acesulfam K, Saccharin,, Neotam, Sucralose, die jedoch Verdauungsprobleme verursachen und die Empfindlichkeit der Zellen gegenüber Insulin verringern können, was die Insulinresistenz verschlechtern kann.
Wenn Sie sich entschieden haben, Zucker durch künstliche Süßstoffe zu ersetzen, ist es wichtig, nicht zu vergessen, dass Sie es mit Lebensmitteln, die diese enth alten, nicht übertreiben sollten. Übermäßiges Essen ist die Wurzel der Gewichtszunahme. Die Nichteinh altung der Gesamtkalorienzufuhr führt trotz Zuckerverzicht zu Übergewicht.
