Kochen braucht Zeit und Mühe, besonders am Ende, wenn man das angebrannte Geschirr spülen muss. Es ist der am meisten gehasste Teil eines ansonsten angenehme Erfahrung beim Kochen von leckerem Essen. Endloses Schrubben mit aggressiven Reinigungsmitteln, Drahtbürsten und scharfen Spülschwämmen, die Haut und Nägel beschädigen, sind nur ein Teil des unangenehmen Bildes.
Den ganzen Horror kannst du dir aber sparen und dein angebranntes Geschirr schnell, einfach und ohne den Einsatz von schädlichen Reinigungsmitteln reinigen. Wie?
Verwende die magischen Produkte, die du in deiner Küche hast – Backpulver und Essig. Sie wirken wahre Wunder und entfernen eingebranntes Fett auf beschichteten Pfannen, Töpfen und Pfannen.
Was sollten Sie tun?
Fülle den Topf (oder einen anderen erhitzten Behälter) mit Wasser. Geben Sie ein paar Löffel Natron in das Wasser. Fügen Sie ½ Tasse Essig hinzu. Bringe das Wasser zum Kochen.
Wenn das Wasser verdampft, bevor sich die verbrannten Reste aufgelöst haben, etwas mehr Wasser, Backpulver und Essig hinzufügen und zum Köcheln bringen. Vom Herd nehmen, Flüssigkeit abgiessen. Streue Natron auf den Boden der Pfanne. Fügen Sie etwas mehr Essig hinzu. 10 Minuten so stehen lassen. Danach ist die Reinigung viel einfacher und es ist kein Schrubben erforderlich.
Eine andere Möglichkeit ist, den Topf auf den Herd zu stellen. Großzügig mit Soda beträufeln. Gießen Sie sehr wenig Wasser und lassen Sie es erhitzen. Dann gießen Sie ½ Tasse Essig und lassen Sie es auf dem Herd. Dabei immer wieder mit einem Holzlöffel umrühren. Wenn sich ein Brei zu bilden beginnt, vom Herd nehmen und die Pfanne waschen.
