Kürbis ist eines der Herbstgeschenke der Natur. Seine Qualitäten gehen weit über den wunderbaren Geschmack und die Süße hinaus, die es besitzt. Kürbis ist extrem reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien, Beta-Carotin, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Es ist kalorienarm, wodurch es in jede Diät aufgenommen werden kann. Du kannst es ohne Reue essen.
Kürbis ist vorteilhaft, weil er in praktisch jedem Gericht, Backwaren, Getränk, Suppe enth alten sein kann. Es kann in verschiedenen Rezepten sogar Mehl ersetzen.
Kürbis in all seinen Formen ist voller nützlicher Substanzen. Es ist eine gute Quelle für Vitamin A, C, Zink, Magnesium, Beta-Carotin, Antioxidantien und mit einem hohen Geh alt an diesen Substanzen. Es ist extrem ballaststoffreich, was sich positiv auf das Verdauungs- und Immunsystem auswirkt.
Kürbis sollte diesen Herbst einen zentraleren Platz auf Ihrem Speiseplan einnehmen, wenn Sie ihn nicht bereits aktiv in Ihre Ernährung aufgenommen haben, da er zur Cholesterinkontrolle beitragen kann. Der hohe Ballaststoffanteil hat einen solchen Effekt. Die Ballaststoffe und Antioxidantien im Kürbis sind auch für das Herz-Kreislauf-System wertvoll, da sie zur Verringerung des Herz-Kreislauf-Risikos beitragen können.
Kürbis enthält viel Kalium, Vitamin C und Ballaststoffe, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken. Diese Elemente tragen auch zur Blutdruckkontrolle bei.

Nicht nur der Kürbis, sondern auch seine Kerne können für die Gesundheit äußerst förderlich sein. Laut he althline.com sind Kürbiskerne voller Nährstoffe. Kürbiskerne sind reich an Vitamin K, Phosphor, Mangan, Magnesium, Eisen, Zink und Kupfer. Sie sind eine sehr reiche Quelle an Antioxidantien und mehrfach ungesättigten Fettsäuren
Der regelmäßige Verzehr von Kürbis und Kürbiskernen kann laut He althline das Risiko von Magen-, Brust-, Lungen-, Prostata- und Darmkrebs verringern. Kürbis und seine Samen können auch die Funktion des Harnsystems verbessern und zur Kontrolle von Blutzucker und Cholesterin beitragen.
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Kürbis in diesem Herbst in Ihr Menü zu integrieren, wenn Sie sich bisher nicht darauf konzentriert haben. Es ist ein großartiges saisonales Produkt, das Sie in Form von Suppe, Eintopf, Curry, Desserts, Backwaren, Shakes, Smoothies, als Teil Ihres Frühstücks oder als Püree zubereiten können.