Einige Lebensmittel haben eine natürliche H altbarkeit, andere brauchen ein wenig Hilfe, um ihre Frische um ein Vielfaches zu verlängern.
So bewahren Sie einige Lebensmittel auf, damit sie sehr lange frisch bleiben.
Beere + Essig + Wasser
Essig und Wasser jeweils im Verhältnis 1:10 mischen. Die Beeren mit der Mischung abspülen, abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und im Kühlschrank aufbewahren. Die Mischung wird verdünnt und Sie müssen sich keine Sorgen machen, den Essig zu schmecken.
Traube + Seil
Anstatt Trauben in einer Obstschale oder Schale aufzubewahren, hänge sie an einem Seil auf wie Paprika zum Trocknen. So bleibt jede Beere frisch und Sie müssen keine Traubenteile wegwerfen.
Sellerie, Brokkoli oder Grünkohl + Folie
Wenn Sie ein grünes Blattgemüse in Küchenfolie einwickeln, verlängern Sie die H altbarkeit des Gemüses. Wickeln Sie das gewählte Gemüse wie einen Blumenstrauß in die Basis.
Käse + Pergamentpapier
Wenn Sie den Käse in Pergamentpapier einwickeln, anstatt ihn in eine Plastik- oder Glasbox zu legen, verlängern Sie seine H altbarkeit um ein Vielfaches.
Aprikosen + Eierschale
Wirf gebrauchte Eierschalen nicht weg. Sie sind eine großartige "Lagerung" für Aprikosen. Diese Frucht ist zerbrechlich und braucht Platz, um ihre Frische zu bewahren. Je weiter auseinander Sie die Aprikosen lagern, desto länger h alten sie.
Tomaten + Stängel nach unten oder oben
Tomaten h alten am längsten, wenn sie mit dem Stiel nach unten oder nach oben gelagert werden. Legen Sie sie auf Papier oder Karton.
Quark + Zucker oder Salz
Salz und Zucker wirken als Konservierungsmittel. Wenn Sie den Hüttenkäse daher mit einer Prise Zucker oder optional Salz mischen, hält er sich länger.
Fleisch + Brennnesseln + Marinade
Du kannst dank Brennnesseln frisches Fleisch bis zu 6 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Wie es geht? Ganz einfach - ein paar Brennnesseln auf das Fleisch legen. Wickeln Sie es in ein sauberes, in Essig getränktes Tuch und legen Sie es in eine Holzkiste. Den Deckel der Schachtel fest verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Spülen Sie das Fleisch vor dem Garen ab.
Äpfel + Pappe oder Papier
Äpfel sind im Allgemeinen eine langlebige Frucht, aber Sie können sie noch h altbarer machen. Bewahren Sie sie auf dickem Papier oder Karton an einem kühlen Ort auf. Dadurch wird verhindert, dass sie Fäulnisprozesse entwickeln.
