Schmalz war früher eine wichtige Zutat zum Kochen. In der modernen Wahrnehmung wird es oft wegen seines Geh alts an gesättigten Fettsäuren stigmatisiert. Die Meinungen gehen auseinander, da Schmalz in manchen Diäten, wie der Keto- und Paleo-Diät, ein akzeptables Produkt für den Verzehr ist.
Schmalz kann auf andere Weise als zum Kochen verwendet werden. So bringen Sie es in die Küche und wieder heraus.
Um die leckersten Kekse zu machen
Schmalz ist das Geheimnis für die leckersten Pasteten, Kekse und Butternudeln. Wir wissen von unseren Großmüttern, dass mit Butter alles besser gekocht wird. Flüssige Speisefette und Butter können ihre Qualitäten kaum ersetzen.
Zum Braten von Gemüse
Wenn Sie versuchen, Ihr Gemüse mit Öl zu braten, werden Sie wahrscheinlich nie wieder mit einem anderen Fett kochen wollen. Ihre Textur und ihr Geschmack unterscheiden sich stark von der Zubereitung mit anderen Fettarten. Wenn Sie eine Keto- oder Paleo-Diät befolgen, versuchen Sie, Schmalz in Ihren Mahlzeiten zu verwenden, und Sie werden den Unterschied spüren.
Popcorn machen
Wegen seines hohen Schmelzpunktes brennt Schmalz nicht so leicht wie Pflanzenöle. Das bedeutet, dass Sie das tollste Popcorn zubereiten können, um Ihre Familie und Ihre Lieben zu erfreuen. Ihr Geschmack wird unwiderstehlich sein.
Zum Einfetten von Pfannen und Blechen
Schmalz eignet sich hervorragend, um Pfannen, Back- und Bratpfannen einzufetten, damit nichts daran haften bleibt. Masta lässt sich viel leichter aufstreichen als Butter und verleiht Gerichten und Backwaren einen fantastischen Geschmack.
Seife machen
Mit hausgemachtem Schmalz lassen sich auf altmodische Weise wunderbare Seifen herstellen. Wenn Sie gerne basteln, werden Sie es lieben, mit den ätherischen Ölen herumzuspielen, die Sie Ihrer hausgemachten Seife hinzufügen können, sowie mit anderen duftenden und wohltuenden Zutaten.
Kerzen machen
Heimwerker verwenden oft Schmalz, um Kerzen mit verschiedenen Düften herzustellen. Wenn Sie befürchten, dass Ihr Zuhause nach Speck riecht, wenn Sie Schmalz verwenden, liegen Sie falsch. Mit den richtigen Zusatzstoffen, ätherischen Ölen und Duftstoffen ist der Fettgeruch nicht wahrnehmbar.
Als feuchtigkeitsspendendes Produkt
Salbe wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Volksmedizin anstelle von Creme verwendet. Es hat feuchtigkeitsspendende Eigenschaften. Es ist reich an gesättigten Fetten, die in die Haut eindringen und sie nähren. Es ist sogar wirksam zum Entfernen von Narben und Dehnungsstreifen.
Spröde Lippen
Schmalz ist ein Naturprodukt, das auch direkt auf die Lippen aufgetragen werden kann. Wenn Sie keine fertigen Lippenbalsame verwenden möchten, in denen verschiedene Verunreinigungen enth alten sind, die nicht immer nützlich sind, tragen Sie Öl auf die Lippen auf. Masta nährt, spendet Feuchtigkeit und verdickt sie.
Zum Polieren von Leder
Ledermöbel und -produkte lassen sich sehr gut mit Öl polieren. Es eignet sich auch zur Pflege eines Baumes. Verwenden Sie ein Baumwolltuch, um eine kleine Menge Öl in Ihre Leder- oder Holzmöbel und Einrichtungsgegenstände zu reiben. Dadurch werden sie vor Beschädigungen geschützt.
