Produkte:
- 2 Stck. gekühlter Blätterteig
- flüssiger Schokoladenaufstrich
- 1 geschlagenes Ei
Vorbereitung:
Schneide Sterne unterschiedlicher Größe aus Pappe aus und achte darauf, dass ihre Größe einheitlich ist, damit der Baum stabil steht. Legen Sie die Karten auf den Teig und schneiden Sie sie vorsichtig mit einem Messer ein. Wenn Sie Sternformen für Süßigkeiten in verschiedenen Größen haben, können Sie diese auch verwenden.
Die fertigen Sterne werden in einem Blech auf Backpapier gelegt und an mehreren Stellen mit einer Gabel leicht eingestochen. Dann werden sie mit einem verquirlten Ei bestrichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 15 Minuten gebacken.
Wählen Sie nach dem Abkühlen einen geeigneten Teller aus. Geben Sie etwas flüssige Schokolade auf den Boden und platzieren Sie den ersten Stern, der der größte sein sollte. Überziehe es vorsichtig mit Schokolade und platziere das zweite. Auch mit Schokolade überziehen, den nächsten Stern setzen. So wird der Sternenbaum arrangiert und flüssige Schokolade dazwischen verteilt.
Der letzte ist ebenfalls mit Schokolade überzogen, aber die Spitze mit dem kleinsten Stern kann auch mit einem Zahnstocher befestigt werden, wenn der Stern aufrecht stehen soll. Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen, mit Sahne verzieren, Stäbchen nach Belieben.
Siehe auch:
