Trileche – Kuchen mit drei Milchsorten

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Trileche – Kuchen mit drei Milchsorten
Trileche – Kuchen mit drei Milchsorten
Anonim

Produkte:

  • 1 und ½ Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • ½ Tasse Butter
  • 2 Tassen Zucker
  • 5 Eier
  • 1 und ½ Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Tassen vollfette frische Milch
  • 400 ml gezuckerte Kondensmilch
  • 350 ml ungesüßte Kondensmilch
  • 1 und ½ Tassen Schlagsahne

Vorbereitung:

Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eine rechteckige Auflaufform leicht einfetten. Mehl und Backpulver sieben und beiseite stellen.

Butter mit 1 Tasse Zucker schaumig schlagen. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jedem auf. Fügen Sie auch ½ Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Sehr gut schlagen.

Geben Sie das Mehl in kleinen Portionen zu der flüssigen Mischung und schlagen Sie nach jeder Zugabe, damit es gut aufgenommen wird. Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben. Im vorgeheizten Backofen etwa 30 Minuten backen. Den Teig mit einer Gabel an mehreren Stellen einstechen.

Mischen Sie die Frischmilch mit den beiden Kondensmilchsorten. Gießen Sie die resultierende Mischung über den Kuchen, aber nachdem er bereits abgekühlt ist. In der Zwischenzeit die Sahne mit der restlichen Tasse Zucker und Vanilleextrakt schlagen. Schlagen, bis es schaumig ist. Auf dem Cupcake verteilen. Vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank k alt stellen. Nach Belieben mit Erdbeeren garnieren.

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